Sodio Tartrato anhidro
C4H4Na2O6
| M.= 194,06 | EINECS 212-773-3 | NC 2918 13 00 |
| E -335ii |
SINONIMOS: Acido Tartárico Sal Disódica
· di-Sodio Tartrato ·
PROPIEDADES FISICAS: Polvo blanco
· Soluble en agua
ESPECIFICACIONES:
| Riqueza (C4H4Na2O6) después de secar | 99,0-100,5% |
| pH sol. 1% | 7,0-7,5 |
| Arsénico (en As), no más de | 3 ppm |
| Plomo, no más de | 2 ppm |
| Metales pesados (en Pb), no más de | 10 ppm |
| Oxalato (en ácido oxálico), no más de | 0,01 % |
| Pérdida por desecación, no más de | 1 % |
| Mercurio (Hg), no más de | 1 ppm |