Sorbitan Monolaurato (USP, BP, Ph. Eur.)
C18H34O6
| M.= 346,52 | CAS [1338-39-2] | EINECS 215-663-3 |
| NC 2932 19 00 |
SINONIMOS: Span 20 · Sorbitan Laurato · Sorbitan Monododecanoato
PROPIEDADES FISICAS: Líquido viscoso marrón · Insoluble en agua. Miscible con alcohol · D a 20/4: 1,00 · P.E.: > 100 °C · n20/D: 1,4740 · P. Inf.: > 149 °C · Pres. Vap. a 20 °C < 1,3 hPa · Viscosidad a 25 °C 4250 mPas
PELIGROSIDAD: RTECS: WG2920000 · DL50 oral rat 33600 mg/Kg ·
INFORMACION PESO/VOLUMEN: 1l~1,00kg 1kg~1,00l
ESPECIFICACIONES:
| Riqueza (en ácidos grasos) | 55,0-63,0 % |
| Riqueza (en polioles) | 39,0-45,0 % |
| Identidad según Farmacopeas | s/e. |
| Indice de hidroxilo | 330-358 |
| Indice de saponificación | 158-170 |
LIMITE MAXIMO DE IMPUREZAS |
|
| Residuo de calcinación | 0,5 % |
| Composición de ácidos grasos | s/e. |
| Indice de acidez | 7,0 |
| Indice de peróxido | 5,0 |
| Indice de yodo | 10 |
| Impurezas orgánicas volátiles | s/e. |
| Agua (H2O) | 1,5 % |
| Metales pesados (en Pb) | 0,001 % |