D(+)-Rafinosa 5-hidrato PB
C18H32O16.5H2O
| M.= 594,52 | CAS [17629-30-0] | EINECS 208-146-9 |
| NC 2940 00 10 |
SINONIMOS: Melitosa penta-hidrato
PROPIEDADES FISICAS: Polvo blanco
· Soluble en agua. Ligeramente soluble en etanol
· D:1,46 · P. F.: 78-80 ºC
ESPECIFICACIONES:
| Riqueza mínima (HPLC) | 99 % |
| Identidad | IR s/e. |
| Rotación específ. [a]20/D c=10 (en H2O) | +103 a +107° |
LIMITE MAXIMO DE IMPUREZAS |
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| Residuo de calcinación (en SO4) | 0,1 % |
| Agua (H2O) | 16 % |