tri-Potasio Citrato 1-hidrato (E-332ii, F.C.C.)
C6H5K3O7.H2O
| M.= 324,42 | CAS [6100-05-6] | EINECS 212-755-5 |
| NC 2918 15 00 | E -332ii |
SINONIMOS: Acido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanotricarboxílico
Sal Potásica ·Acido Cítrico Sal Tripotásica
· Potasio Citrato ·
PROPIEDADES FISICAS: Pequeños cristales blancos
·Solubilidad en agua a 20 °C
1670 g/l ·P. F.: 230 °C
PELIGROSIDAD: RTECS: TS 8300000
ESPECIFICACIONES:
| Riqueza (en C6H5K3O7) después de secado | 99,0-100,5% |
| Alcalinidad | s/e. |
| Arsénico (en As), no más de | 1 ppm |
| Pérdida por desecación | 3,0-6,0 % |
| Oxalato (en ácido oxálico) s.p.s., no más de | 0,01 % |
| pH al 5% | 7,5-9,0 |
| Plomo, no más de | 1 ppm |
| Metales pesados (en Pb), no más de | 5 ppm |
| Mercurio (Hg), no más de | 1 ppm |