Potasio Acetato (E-261)
C2H3KO2
CH3COOK
| M.= 98,15 | CAS [127-08-2] | EINECS 204-822-2 |
| NC 2915 29 00 | E -261 |
SINONIMOS: Acido Acético Sal Potásica
·
PROPIEDADES FISICAS: Pequeños cristales blancos
· Solubilidad en agua a 20 °
C 2530 g/l · D: 1,57 · P.
F.: 292 ° C · Desc.
térmica desde 400 ° C
PELIGROSIDAD: RTECS: AJ 3325000
· DL50 oral rat 3250 mg/Kg
·
ESPECIFICACIONES:
| Riqueza (en C2H3O2K) calculado en base | |
| seca, no menos de | 99,0 % |
| Acido Fórmico, formiatos y otras impur. | |
| oxidables (ácido fórmico), no más de | 0,1 % |
| pH sol. 5% | 7,5-9,0 |
| Pérdida por desecación a 150°C, | |
| no más de | 8 % |
| Arsénico (en As), no más de | 3 ppm |
| Plomo, no más de | 5 ppm |
| Metales pesados (en Pb), no más de | 0,001 % |
| Mercurio (Hg), no más de | 1 ppm |