D(+)-Glucosa anhidra (F.C.C.)
C6H12O6
| M.= 180,16 | CAS [50-99-7] | EINECS 200-075-1 |
| NC 1702 30 51 |
SINONIMOS: Dextrosa ·
Azúcar de Uva · D-Glucopiranosa ·
PROPIEDADES FISICAS: Pequeños cristales blancos
· Solubilidad en agua a 20 °C
900 g/l · P. F.: 146 °C
· Presenta mutarrotación de [a]20/D
= + 112,2 a + 52,7 °, c = 10 en agua
PELIGROSIDAD: RTECS: LZ 6600000 · DL L0 oral rbt 20000 mg/Kg · DL50 oral rat 25800 mg/Kg ·
ESPECIFICACIONES:
| Riqueza (C6H12O6) calc. en base seca (Contenido de azúcar reductor equivalente a glucosa) | 99,5-100,5% |
| Arsénico (en As), no más de | 1 ppm |
| Cloruro, no más de | 0,018 % |
| Pérdida por desecación, no más de | 2,0 % |
| Residuo de ignición, no más de | 0,1 % |
| Rotación específica [a]25/D después de seco | +52,6 a +53,2° |
| Almidón | s/e. |
| Azufre Dióxido, no más de | 0,002 % |
| Plomo, no más de | 0,1 ppm |
Especificaciones F.C.C. V |