Agar Bacteriológico Tipo Americano (Ingrediente)
| CAS [9002-18-0] | EINECS 232-658-1 | NC 1302 31 00 |
PROPIEDADES FISICAS: Ingrediente base para medios de cultivo de color crema
| Intervalo de gelificación al 1,5% | 32-38°C |
| Intervalo de fusión del gel al 1,5% | 80-95°C |
| Fuerza del gel al 1,5% (Método Nikan) | 600-850 g/cm2 |
| pH en gel al 1,5% | 6-7 |
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LIMITE MAXIMO DE IMPUREZAS |
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| Pérdida por desec. a 105°C | 20 % |
| Residuo de calcinación (en SO4) | 6 % |