Acido Láurico (E-570, F.C.C.)
| M.= 200,32 | CAS [143-07-7] | EINECS 205-582-1 |
| NC 2915 90 10 | E -570 |
| Riqueza (C.G.), no menos de | 98 % |
| Punto de solidificación | 26-44°C |
| Residuo de ignición, no más de | 0,1 % |
| Sustancias insaponificables, no más de | 0,3 % |
| Indice de acidez | 252-287 |
| Indice de saponificación | 253-287 |
| Indice de yodo, no más de | 3,0 |
| Agua, no más de | 0,2 % |
| Metales pesados (en Pb), no más de | 10 ppm |
| Arsénico, no más de | 3 ppm |
| Mercurio, no más de | 1 ppm |
| Plomo, no más de | 0,1 ppm |
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Especificaciones Dir. 2000/63/CE, F.C.C. V |