Quantyka

Acido Cítrico anhidro (E-330, F.C.C.)


C6H8O7



 
M.= 192,13 CAS [77-92-9] EINECS 201-069-1
NC 2918 14 00 E -330  

SINONIMOS: Acido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanotricarboxílico ·
PROPIEDADES FISICAS: Pequeños cristales blancos · Solubilidad en agua a 20 ºC 622 g/l · D: 1,665 · P. F.: 153 ºC
 

PELIGROSIDAD: RTECS: GE 7350000 · DL L0 oral rbt. 7 g/Kg · DL50 oral mus 5040 mg/Kg ·

ESPECIFICACIONES:
Riqueza (en C6H8O7), calc. s.p.a. 99,5-100,5%
Oxalato (en H2C2O4), no más de 100 ppm
Sustancias fácilmente carbonizables s/e.
Residuo de ignición, no más de 0,05 %
Tridodecilamina, no más de 0,1 ppm
ABS (hidroc. pol.) a lde 280 a 289 nm, no más de 0,25
ABS (hidroc. pol.) a lde 290 a 299 nm, no más de 0,20
ABS (hidroc. pol.) a lde 300 a 359 nm, no más de 0,13
ABS (hidroc. pol.) a lde 360 a 400 nm, no más de 0,03
Agua, no más de 0,5 %
Materias volátiles, no más de 0,5 %
Plomo, no más de 0,5 ppm
Metales pesados (en Pb), no más de 5 ppm
Arsénico (en As), no más de 1 ppm
Mercurio (Hg), no más de 1 ppm

Especificaciones Dir.96/77/CE, F.C.C. V