Quantyka

Acido Esteárico 50 (mezcla de ácidos grasos) (USP-NF, BP, Ph. Eur.)




 
CAS [57-11-4] EINECS 200-313-4 NC 2915 70 25
E -570    

Mezcla de ácidos grasos compuesta principalmente de ácidos esteárico y palmítico

PROPIEDADES FISICAS: Masa blanca o ligeramente amarillenta · Prácticamente insoluble en agua
 

ESPECIFICACIONES:
Riqueza mínima (C.G. como éster metílico) (ácidos esteárico + palmítico)
90,0 %
Riqueza (C.G. como éster metílico) (ácido esteárico) 40,0-60,0 %
Riqueza mínima (C.G. como éster metílico) (ácido palmítico) 40 %
Punto de fusión 54-59°C

LIMITE MAXIMO DE IMPUREZAS		   
Aspecto de la sustancia s/e.
Residuo de calcinación (en SO4) 0,1 %
Acidos minerales s/e.
Grasas neutras o parafinas s/e.
Impurezas orgánicas volátiles s/e.
Indice de acidez 200-212
Indice de yodo 4,0
Metales pesados (en Pb) 0,001 %
Ni 0,0001 %