Acido L(+)-Tartárico (RFE, USP-NF, BP, Ph. Eur.)
| M.= 150,09 | CAS [87-69-4] | EINECS 201-766-0 |
| NC 2918 12 00 | E -334 |
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R: 36 S: 24/25 |
| Riqueza (Acidim.) calc. s.p.s | 99,7-100,5% |
| Identidad según Farmacopeas | s/e. |
| Rotación especif. [a]20/D c=20 (en H2O) | +12,0 a +12,8° |
LIMITE MAXIMO DE IMPUREZAS |
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| Aspecto de la solución | s/e. |
| Insoluble en H2O | 0,005 % |
| Pérdida por desec. a 105°C | 0,2 % |
| Residuo de calcinación (en SO4) | 0,1 % |
| Impurezas orgánicas volátiles | s/e. |
| Cloruro (Cl) | 0,003 % |
| Fosfato (PO4) | 0,005 % |
| Oxalato (C2O4) | 0,03 % |
| Sulfato (SO4) | 0,015 % |
| Metales pesados (en Pb) | 0,001 % |
| As | 0,0001 % |
| Ca | 0,02 % |
| Cu | 0,001 % |
| Fe | 0,001 % |
| Mg | 0,02 % |
| Ni | 0,001 % |
| Pb | 0,001 % |